Pržena proizvodna linija za grickalice

Model
Lys -65 lys -70 lys -95 lys -95
Snaga
5,5kW 15kW 18.5kW 22kW
Kapacitet
50 kg / h 150kg / h 200-300 kg / h 400-500 kg / h

Pošaljite upit

Uvod u proizvod

Uvod proizvoda

Analiza proizvodnih procesa
1) Sastojci: Sastojci kukuruznih pahuljica su vrlo važni. Začinjenje mora imati dobar ukus, posebno zahtjeve za sirovinama kukuruza, koji su izravno povezani s tim da li se mogu napraviti visokokvalitetne kukuruzne pahuljice, kao i udio i sadržaj različitih hranjivih sastojaka.
2) Ekstruzija i sazpravljavanje: Proces ekstruzije i sazrijevanja pahuljica kukuruza je ključ za proizvodnju visokokvalitetnih kukuruznih pahuljica. Samo na taj način mogu se izvršiti gusti, tvrde i hrskave pahuljice kukuruza s izvanrednim mirisom.
3) rezanje: rezati materijal ekstrudiranog i sazrenog sa dvostrukim vijkom u zrnali materijale ujednačene veličine, a materijal je proziran.

Parametri proizvoda

Model	Snaga	Kapacitet	Grijač	Dimenzija (mm)
Lys -65	5,5kW	50 kg / h	1 kW	17208701050
Lys -70	15kW	150kg / h	1 kW	17209701250
Lys -85	18,5kW	200-300 Kg / h	2 kW	13601870850
Lys -95	22kw	400-500 Kg / h	2 kW	230011701400

4) Pred sušenje: rez i formirani materijali ulaze u sušilicu za prethodno sušenje. Nakon sušenja, na površini se formira određena napetost, a više se ne drže jedni na druge, što pogoduje glatkom napretku tabletiranja.
5) Tableting: Proces tabletiranja je takođe ključ za proizvodnju pahuljica kukuruza. Zahtjevi za tablet prešu su vrlo visoki. Površina valjka mora imati visok stupanj glatkoće i valjka se mora držati na konstantnoj temperaturi.
6) Visoko pečenje temperature: Proces pečenja je ključan za utvrđivanje da li kukuruzne pahuljice imaju tvrdu, hrskavu, gustu organizacijsku strukturu i istaknuti ukus kukuruza.
7) Nakon hlađenja pahuljica kukuruza se hlade, postaju proizvodi za kukuruzne pahuljice. Danas su mnoge pahuljice za kukuruz obrađuju i u post-procesu, kao što su šećerni premaz, prženje soli ili čokoladnog premaza, uglavnom u skladu s testerima na tržištu.
8. Nakon što se proizvod rasprši začinite, ponovo se peče kako bi se stabilizirao oblik proizvoda i ulazi u odjeljak za pakiranje i pakiranje nakon rasipanja topline

Napunjena hrana često dodaju sol i šećer, koji uglavnom reproduciraju dvije funkcije: podešavanje ukusa i podešavanje diplome proširenja i poroznost gotovog proizvoda. Budući da se naduvani učinak oslanja na želatinizacijsku reakciju proizvode česticama vode i škrob, ako se sirovinama dodaju malu količinu vodopunjenog šećera i soli u vodi, to može utjecati na gustoću naduvanih zalogaja. Pored sirovina poput ulja, šećera i soli, sigurno ste vidjeli imena različitih aditiva za hranu na ambalaži naduvanih zalogaja. Zašto trebamo dodati dodatke za hranu? Najčešći aditivi za hranu trebaju biti antioksidanti, poput tokoferola (obično poznat kao vitamin e) kako bi se spriječilo oksidaciju ulja; Pored toga, dodavanje male količine poboljšanja kvalitete može spriječiti sirovine iz aglomeriranja tijekom miješanja i kuhanja, prilagoditi kiselost hrane i ravnomjerno izmijeniti ulje i vodu. Međutim, postoje mnoge vrste aditiva za hranu s gore navedenim funkcijama i kako ih koristiti zajedno je tajni recept glavnih proizvođača.