Ekstruderi hrane

Model
Lys -65 lys -70 lys -95 lys -95
Snaga
5,5kW 15kW 18.5kW 22kW
Kapacitet
50 kg / h 150kg / h 200-300 kg / h 400-500 kg / h

Pošaljite upit

Uvod u proizvod

Uvod proizvoda

Ekstruzija omogućava masovnu proizvodnju hrane kontinuiranim, efikasnim sistemom koji osigurava ujednačenost konačnog proizvoda. Prehrambeni proizvodi proizvedeni pomoću ekstruzije obično imaju visoki sadržaj škroba. Oni uključuju neku tjesteninu, kruh, mnoge žitarice za doručak i spremne za jesti grickalice, slastičarne, prethodno napravljene testo za kolačiće, neke bebe hrane, pune masne soje, teksturirane i suve i polu-vlažne hrane za kućne ljubimce.

Parametri proizvoda

Model	Snaga	Kapacitet	Grijač	Dimenzija (mm)	Težina
Lys -65	5,5kW	50 kg / h	1 kW	17208701050	350 kg
Lys -70	15kw	150kg / h	1 kW	17209701250	500 kg
Lys -85	18,5kW	200-300 Kg / h	2 kW	13601870850	650 kg
Lys -95	22kw	400-500 Kg / h	2 kW	230011701400	850 kg

U postupku ekstruzije, sirovine su prvo tlo do ispravne veličine čestica, obično dosljednost grubog brašna. Suha mješavina se prolazi kroz prethodniku, u kojem se dodaju drugi sastojci ovisno o ciljanom proizvodu; To mogu biti tečni šećer, masti, boje, meso ili voda. Para se ubrizgava za pokretanje postupka kuhanja, a preduvjet se zatim prolazi predodređena mješavina (ekstrudacija) kroz ekstruder. Ekstruder se sastoji od velikog, rotirajućih vijka čvrsto ugradnje unutar stacionarne barele, na kraju čija je matrica. Rotirajući vijak ekstrudera prisiljava ekstrudaciju prema matrici, kroz koji tada prolazi. Iznos vremena ekstrudat je u ekstruderu je vrijeme boravka.

Ekstrudirani proizvod obično naduva i mijenja teksturu jer je ekstrudirana zbog smanjenja sila i puštanja vlage i toplote. U kojoj mjeri to čini tako poznat kao omjer širenja. Ekstrudat se preseče na željenu dužinu oštricama na izlazu ekstrudera, koji se okreću na otvorenim otvorima na određenoj brzini. Proizvod se zatim hladi i osuši, postajući krut uz održavanje poroznosti.

Proces kuhanja odvija se unutar ekstrudera u kojem proizvod proizvodi vlastito trenje i toplinu zbog nastalog pritiska. Proces može izazvati denaturaciju proteina i škrobne želatinizaciju pod nekim uvjetima.

FAQ

P: Koji je vaš uvjeti plaćanja?
O: 30% T / T unaprijed, 70% saldo prije pošiljke nakon inspekcije.
P: Da li isporučujete li jednu formulu kupcu?
O: Da, isporučujemo formule kupcu.