Šta su materijali koji se koriste za pravljenje žitarica?
Apr 11, 2025| Energetski barovi, kao što ime sugerira, su barska hrana koja nadopunjuje energiju.
Energetski barovi uglavnom se sastoje od ugljikohidrata i proteina. Pogodno za odrasle. Potječe 1985. godine i ima samo kratku istoriju od preko 30 godina. Iako je energetska traka kasno počela, brzo se razvijala, kako u pogledu tehnološke sadržaja i prodajnom volumenom. Samo u Sjedinjenim Državama 700 miliona energetskih barova prodato je 2002. godine.
Recept žitarice obično se sastoji od žitarica, matica, masti i veziva. Žitarice obično čine 10% do 40%, uglavnom zob, naduvane riže, ali i na primjer, pšenicu, ječmu, kukuruz, heljda, ječma i ostale zrna. Matice su uglavnom orasi, kikiriki, bataan drva, indijske blagajne, lješnjake, itd. .. iznos dodani uglavnom predstavlja 10% do 30% ukupnog broja. Masti i ulja su uglavnom kreme, margarin i tako dalje. Dodani iznos je uglavnom 10% na 15%. Glavne komponente veziva su sirup, maltodextrin, škrobna pasta, jestiva guma, kondenzirano mlijeko itd. Količina dodata je oko 30% na 40%.
Automatska mašina za voćnu traku s čokoladom velike brzine uglavnom se razvija za izradu proteinskih bara, datuma i voćne bare.

|
Model |
Snaga |
Kapacitet |
Grijač |
Dimenzija (mm) |
Težina |
|
Lys -65 |
5,5kW |
50 kg / h |
1 kW |
1720*870*1050 |
350 kg |
|
Lys -70 |
15kW |
150kg / h |
1 kW |
1720*970*1250 |
500 kg |
|
Lys -85 |
18,5kW |
200-300 Kg / h |
2 kW |
1360*1870*850 |
650 kg |
|
Lys -95 |
22kw |
400-500 Kg / h |
2 kW |
2300*1170*1400 |
850 kg |

