Industrijska sjeckalica za luk

Rezač se uglavnom sastoji od okvira, kućišta za istovar materijala, potisne ploče, sklopa rezača, prijenosnog sistema i električnog upravljačkog sistema. Odabir materijala za sjeckanje povrća mora zadovoljiti zahtjeve higijene hrane. Okvir, školjka, brojčanik, spremnik i dijelovi koji su u kontaktu s hranom izrađeni su od nehrđajućeg čelika. Tokom procesa rada rezača, potisna ploča pokreće predmet koji se seče da se okreće velikom brzinom, a pomoću centrifugalne sile predmeta seče predmet na komade uz pomoć sekača (vertikalnog noža), a zatim ga izrežite na trake kroz mašinu za rezanje žice sa diskom i pošaljite izrezani materijal na poprečnu reznu ivicu, izrežite potrebnu kocku ili kocku sa poprečnim nožem za rezanje i proverite da li su kockice izgubljen, oštećen i labav kako bi se osiguralo da je mašina u dobrom stanju.

Svrha svakodnevnog redovnog čišćenja je spriječiti da se prekomjerne nečistoće proizvoda nagomilaju na kockicama, što utiče na radni učinak opreme. Prilikom čišćenja opreme izbjegavajte korištenje električnih komponenti, a vanjski dio se može očistiti direktno. Nakon što kockica radi neko vrijeme, treba obratiti pažnju na podmazivanje. Prije upotrebe provjerite napajanje i cijeli sistem mašine. Ako su ovi uslovi netaknuti, to je pogodno za rad rezanja. Prije upotrebe mehaničke opreme, operateri moraju proći obuku i jasno objasniti mjere opreza u skladu sa strukturnim karakteristikama različite opreme. Profesionalni rad može osigurati normalan rad i korištenje stroja.